Labo cuisine

Labo cuisine partagé à Angers

Un lieu exceptionnel dédié aux professionnels de la cuisine à Angers, découvrez notre labo cuisine : une cuisine partagée de 250m² conçue pour les restaurateurs, traiteurs, food-trucks et passionnés de la gastronomie, où chaque professionnel dispose d'un plan de travail individuel.

Doté d'une plonge, d'une légumerie, d'une épicerie et d'une chambre froide, notre labo répond à tous les besoins de la cuisine professionnelle. 

Vous êtes à la recherche d’un espace partagé pour cuisiner à Angers ? Chez Pepina, notre Labo Cuisine favorise la collaboration entre traiteurs, traiteurs à domicile, food-trucks et catering. 

équipements à disposition des résidents

Table inox individuelle

Banque-froid individuel

Fours mixtes (5 et 10 niveaux)

25 plaques à induction

Stockage en chambre froide

Stockage en épicerie

Légumerie

Plonge

tarif

650€ Ht/mois

Les plus du Labo Cuisine de Pepina

Équipement de cuisine professionnel

Nos cuisines sont composées d’équipements professionnels tels que des fours et de grands plans de travail, créant ainsi un environnement propice à la réalisation de vos créations culinaires, sans que vous ayez à vous soucier de l'achat coûteux d'appareils. Et ce n’est pas tout, tous nos équipements et espaces sont conformes aux normes sanitaires strictes de ce secteur.

Communauté gourmande

Rejoignez une communauté de chefs passionnés au sein du Labo Cuisine Pepina. Échangez des idées, partagez vos expériences et développez votre activité au sein d'un réseau stimulant.

Créativité sans limite

Intégrer les cuisines partagées de Pepina, c'est s'associer à une communauté dynamique de plus de 60 artisans et créateurs sur les différents espaces. Que vous soyez traiteur, chef à domicile, passionné de foodtruck, ou professionnel de la cuisine, notre Labo Cuisine offre un espace où la créativité est sans limite.

Une cuisine équipée

Plongez dans un environnement de cuisine professionnelle. Conçue pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants, vous bénéficierez d’une cuisine équipée à Angers.

Une communauté de chefs passionnés

Découvrez nos chefs résidents, véritables passionnés par la cuisine qui enrichissent Pepina par leur diversité de saveurs et de techniques culinaires. Notre laboratoire de cuisine devient un lieu de rencontre, où chaque chef partage un espace commun et exploite des équipements professionnels de qualité.

Partagez l’art culinaire, les charges et les machines

Chez Pepina, nous croyons en la puissance du partage. Dans notre cuisine partagée angevine, organisez votre activité le plus simplement possible, et à moindre coût. Que vous soyez traiteur, chef à domicile, foodtruck, professionnel de la cuisine, prestataire de services traiteur, ou spécialisé dans les mariages : Rejoignez Pepina !

Des lieux de vie partagés

Les échanges créatifs ne se limitent pas aux ateliers, mais s'étendent aux apéritifs et repas partagés.

Ces moments de convivialité tissent des liens, créent des amitiés et font de Pepina bien plus qu'un espace de travail.

Que ce soit autour d'un établi ou d'une table, les résidents partagent des rires, des idées et des expériences.

Ces instants humains, où se mêlent l'odeur du bois et la saveur d'un repas partagé, font de Pepina un lieu où la créativité se nourrit autant des relations que des talents individuels.